Menú de grups 3

PRIMER PLAT

(per compartir)

Assortit d'embotits ibèrics i formatge curat

Bacallà marinat amb favetes a la menta

Pastís de bolets amb encenalls de pernil i crema de ceps

Gambes flambejades al conyac

Calamars a la romana fets de casa

Cargols a la llauna

 

SEGON PLAT

(a escollir)

Entrecot de vedella a la brasa amb guarnició (300 gr)

Magret d'ànec amb poma caramelitzada i salsa Oporto

Carn de xai a la brasa amb guarnició

Turbot de ració al forn amb patata i ceba al romaní

 

POSTRES

(a escollir)

Flam de cafè fet de casa

Pastís de formatge de la Ioia

Gelat de turró amb reducció de ratafia

Crema de llimona amb ametlla crocanti

Carpaccio de pinya amb crema catalana cremada

Pasta de full amb nata, nous i xocolata calenta

 

PREU: 24,00 €  ( Begudes i cafés no inclosos )