Menú de grupos 2

PRIMER PLATO

(para compartir)

Ensalada de mango, jamón ibérico y frutos secos

Calamares a la romana caseros

Fondos de alcachofa rellenos de marisco con salsa Aurora

Espárragos trigueros con queso de cabra y salsa de aceitunas

Gambas flameadas al coñac

 

SEGUNDO PLATO

(a escoger)

Secreto de cerdo ibérico a la brasa con guarnición

Dorada de ración al horno con cebolla, patata y tomate

Paletilla de cordero asada con sus patatas

Muslitos de pollo rellenos de setas y foie

 

POSTRE

(a escoger)

Flan de café casero

Tarta de queso

Helado de turrón con reducción de ratafia

Crema de limón con almendra crocanti

Carpaccio de piña con crema catalana quemada

Hojaldre relleno de nata, nueces y chocolate caliente

 

PREU: 21,00 €  ( Bebida y café no incluido)