Menú de grupos 2

PRIMER PLATO

(para compartir)

Ensalada tibia de setas con jamón ibèrico

Calamares a la romana caseros

Timbal de butifarra negra, puré de patata y crema de setas

Pastel de puerros y salmón con salsa de cangrejo

Canelones rellenos de espinacas gratinados con queso de cabra

 

SEGUNDO PLATO

(a escoger)

Secreto de cerdo ibérico a la brasa con guarnición

Dorada o lubina de ración al horno con cebolla, patata y tomate

Carrillera de ternera con salsa de vino tinto

Muslitos de pollo rellenos de setas y foie

 

POSTRE

(a escoger)

Flan de coco con nata y nueces

Tarta de queso

Helado de turrón con reducción de ratafia

Crema de limón con almendra crocanti

Carpaccio de piña con crema catalana quemada

Hojaldre relleno de nata, nueces y chocolate caliente

 

PREU: 21,00 €  ( Bebida y café no incluido)